Descrição
Cortador Alexanderwerk SKN 45 SS
O cortador de pratos em aço inoxidável da Alexanderwerk é um cortador multifuncional utilizado em muitos processos de produção. Com este cortador polivalente, pode cortar, emulsionar e misturar eficazmente. O cortador é uma máquina ideal para o pequeno processador de carne e para o talho de média dimensão. Esta máquina pode processar vários produtos, tais como carne, peixe, aves, caça, legumes, fruta, nozes, produtos de confeitaria, chocolate e queijo. O poder de corte e mistura eficiente desta cortadora garante que o produto é processado numa massa homogénea. Os botões rotativos facilitam a utilização da cortadora.
Este cortador é feito inteiramente de aço inoxidável.
Capacidade: 45L
Velocidade da lâmina: 1500/3000rpm
Velocidade da lâmina: 10/20rpm
Tensão: 380V (3+N, 50Hz)
Potência: 13,05kW
Peso: 590kg
Dimensões da máquina em mm (LxPxA): 1100x900x1020mm
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