Descrição
HOMOGENEIZADORES
Este homogeneizador APV Gaulin MC120 é uma máquina de 5 cilindros concebida para 25.000 litros por hora com uma pressão máxima de 210 bar. O homogeneizador está equipado com 2 estágios com cilindro de válvula de gatilho e um conjunto de válvula de homogeneização MICRO-GAP que é especialmente para produtos lácteos não abrasivos e de baixa viscosidade. A válvula MICRO-GAP, altamente eficiente, permite trabalhar com uma pressão até 40% mais baixa, ao mesmo tempo que proporciona a mesma ou melhor qualidade do produto e poupa energia e reduz a carga na extremidade de acionamento da máquina. Manómetro em ambas as fases. Diâmetro do pistão: 70 mm. Motor: 160 kW - 380 V - 281 Amp - 50 Hz - 1483 rpm. Sistema de bombagem de óleo no interior da máquina. Revestimento em aço inoxidável. Placas para os pés disponíveis. Nota: a cabeça está rachada, precisa de ser reparada / renovada.
Caraterísticas adicionais:
A máquina não tem proteção contra o fogo, mas a Krones HST confirmou o modelo da máquina (foi recondicionada em 1996)
A MC 120 tem provavelmente um problema com o bloco de cilindros. Houve demasiada erosão (desgaste) na área onde os pistões correm no bloco de cilindros. O bloco de cilindros deve ser completamente substituído (novo ou usado) para que a máquina possa voltar a funcionar em pleno.
Aplicação geral:
Os homogeneizadores de alta pressão são utilizados para quebrar os glóbulos de gordura contidos no leite sob alta pressão e, assim, distribuí-los uniformemente no leite. As gotículas de gordura são esmagadas ao forçar o leite através de bicos finos sob alta pressão. Este processo evita a formação de uma camada de nata sobre o leite.
Tipo de máquina: Homogeneizador
Capacidade: 25.000 litros por hora
Estágios: 2 estágios com válvula Micro-Gap
Pressão máxima: 210 bar
Cilindro de válvula: Válvulas de gatilho
Diâmetro do pistão: 70 mm
Motor: 160 kW - 380 V - 281 Amp - 50 Hz - 1483 rpm
Ano de remodelação: 1996
Dimensões: 200 x 165 x 175 cm
Peso: ± 6.500 kg
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