Exapro, um mercado líder em máquinas industriais usadas, apresenta uma gama diversificada de máquinas de corte, lavagem e branqueamento de vegetais e frutas. Essas máquinas, essenciais no setor de processamento de alimentos, oferecem uma combinação de eficiência, consistência e segurança, transformando a preparação de produtos de tarefas manuais laboriosas em operações simplificadas.

Desde modelos compactos ideais para startups, com preços em torno de € 9.000, até máquinas de alto nível e ricas em recursos que chegam a € 40.000, a Exapro oferece opções que atendem a escalas operacionais variadas e restrições orçamentárias. Estas máquinas, muitas vezes provenientes de fabricantes renomados como KRONEN, Turatti e Urschel, prometem desempenho robusto e durabilidade. Cada máquina listada foi minuciosamente avaliada, garantindo que os compradores obtenham um ativo confiável e valioso para sua linha de produção.

Ao investir nessas máquinas por meio da Exapro, as empresas podem aproveitar a dupla vantagem de preços econômicos e garantia de qualidade. Seja aumentando a produção, buscando resultados consistentes ou buscando eficiência máxima, a seleção com curadoria da Exapro nesta categoria é o destino certo para processadores de alimentos exigentes.







Máquina para cortar, lavar e branquear legumes e frutas PND DE-CALYX

Ano: 2016

Máquina de perseguir PND DE-CALYX A máquina de corte DF12 foi concebida para cortar morangos e rabanetes em metades ou quartos. Trata-se de um dispositivo que reduz o trabalho manual efectuado durante o corte à mão. O modelo dispõe de um tapete de alimentação tipo "merry go round" (dimensões: 3700 mm x 300 mm) que permite ao operador ter sempre …

Máquina para cortar, lavar e branquear legumes e frutas VERHOEST MARC

Ano: 2016

Uma linha completa para descascar e lavar alhos franceses, Sistema de viragem com transportador - transporte dos alhos-franceses para a máquina de descascar. Máquina de descascar e lavar - o elemento-chave da linha. Primeiro e segundo transportadores - situados por cima da mesa de descasque. Mesa redonda de seleção - com sistema de enxaguamento. Os alhos franceses são seleccionados em …

Machines Pior

Ano: 2020

Saída 3000 kg/h









Máquina para cortar, lavar e branquear legumes e frutas FINIS 80

Ano: 2012

Descascador de legumes semi-automático FINIS Máquina de descascar legumes tipo cilindro 80, fabricante: FINIS incluindo correias transportadoras - 2 pcs. ano de fabrico 2012 ano 2012


Máquina para cortar, lavar e branquear legumes e frutas Verhoest Marc

Ano: 2012

máquina para lavar, cortar e descascar alhos franceses incluindo sistema hidráulico a óleo (para acionamento de transportadores hidráulicos) e um sistema hidráulico de água (para a lavagem dos alhos franceses). Fabricante Verhoest Marc, ano de fabrico: 2012


Máquinas de corte, lavagem e branqueamento de vegetais e frutas no processamento de alimentos: um olhar mais atento

No vasto mundo da produção alimentar, o processamento de vegetais e frutas é um domínio primordial e, como todos os outros setores, exige precisão, eficiência e rapidez. Para atender a essas necessidades, são utilizadas máquinas de última geração e, entre os crème de la crème desses equipamentos, as máquinas de corte, lavagem e branqueamento de vegetais e frutas ocupam o centro das atenções. Na Exapro, entendemos a importância dessas máquinas e temos o compromisso de oferecer o que há de melhor no mercado de máquinas industriais usadas.

Compreendendo o maquinário

A preparação de vegetais e frutas para consumo, embalagem ou processamento posterior muitas vezes exige várias etapas importantes: corte, lavagem e branqueamento.

Máquinas de Corte: Adaptadas para cortar frutas e vegetais em tamanhos e formatos consistentes, sejam fatias, cubos ou juliana, essas máquinas garantem a uniformidade de cada peça, fator essencial para diversos processos de preparo e embalagem de alimentos. Sua precisão também garante desperdício mínimo, maximizando o rendimento de cada produto.

Máquinas de lavar: Após o corte, o próximo passo é garantir que o produto esteja livre de contaminantes, e é aí que entram as máquinas de lavar. Projetadas para lavar vegetais e frutas de maneira eficiente e completa, essas máquinas empregam mecanismos avançados para remover sujeira, pesticidas e outros contaminantes potenciais, garantindo um produto limpo.

Máquinas de branqueamento: O branqueamento, um processo de imersão breve do produto em água fervente, tem múltiplas finalidades. Pode interromper ações enzimáticas que podem causar perda de sabor, cor e textura. Também limpa a superfície de sujeira e organismos, ilumina a cor e auxilia na preservação do produto. As máquinas de branqueamento são projetadas para conseguir isso da maneira mais eficiente, garantindo que o produto mantenha seu apelo natural e valor nutricional.

Por que escolher a Exapro?

Ao considerar a aquisição ou venda de máquinas tão vitais, a Exapro se destaca como uma plataforma incomparável. Não somos apenas mais um mercado; somos um caminho confiável para profissionais que buscam excelência.

Uma das vantagens definidoras de optar pelo Exapro é a grande diversidade e amplitude de opções. Com uma infinidade de opções provenientes das principais marcas globais, os compradores são apresentados a uma rica variedade de máquinas, cada uma acompanhada de detalhes abrangentes, garantindo que você tome uma decisão informada.

Para os vendedores, a exposição a um vasto público internacional significa que seu maquinário não ficará apenas na obscuridade; em vez disso, ele será exibido para profissionais de todo o mundo, maximizando suas chances de garantir o melhor negócio.

A relação custo-benefício é outro fator convincente. Ao mergulhar no mercado de máquinas usadas, as empresas podem garantir equipamentos de primeira linha sem os preços elevados de modelos totalmente novos, garantindo um ROI ideal. Simultaneamente, os vendedores podem recuperar uma parte significativa do seu investimento inicial, tornando-o vantajoso para ambas as partes.

A seleção com curadoria de máquinas de corte, lavagem e branqueamento de vegetais e frutas da Exapro, com preços entre € 9.000 e € 40.000, ressalta nosso compromisso em oferecer diversidade e qualidade. Cada máquina desta gama foi submetida a verificações minuciosas para garantir que cumpre os nossos rigorosos padrões, para que possa investir com confiança, sabendo que está a obter não apenas um equipamento, mas um catalisador para o crescimento.

Nosso compromisso com a transparência, qualidade e integridade profissional significa que cada transação está enraizada na confiança e na clareza. Seja você um comprador ou um vendedor, com a Exapro você está sempre em boas mãos.

No dinâmico mundo do processamento de alimentos, onde qualidade e eficiência não são negociáveis, a Exapro oferece aos profissionais o maquinário e a confiança de que precisam. Mergulhe em nossa coleção selecionada de máquinas de corte, lavagem e branqueamento de vegetais e frutas e vamos revolucionar suas operações juntos.

 

Principais vantagens das máquinas de cortar, lavar e branquear legumes e frutas

As máquinas de cortar, lavar e branquear vegetais e frutas desempenham um papel fundamental no processamento moderno de alimentos. Eles trazem uma série de vantagens, tornando-os ativos indispensáveis ​​para muitas empresas. Aqui estão as principais vantagens dessas máquinas:

Eficiência e Velocidade: Essas máquinas aceleram significativamente o tempo de processamento em comparação aos métodos manuais. O que poderia levar horas quando feito manualmente pode ser realizado em poucos minutos, aumentando assim a produtividade geral.

Consistência: Garantem uniformidade no corte, lavagem e branqueamento, o que é fundamental para padronizar a qualidade do produto. Seja para obter fatias uniformes ou garantir tempos de branqueamento consistentes, essas máquinas garantem que cada peça do produto seja tratada de forma idêntica.

Segurança: Máquinas automatizadas reduzem a interação humana direta com lâminas afiadas ou água quente, minimizando o risco de lesões no local de trabalho. Além disso, garantem que o produto seja limpo e processado em condições controladas, o que é vital para os padrões de segurança alimentar.

Resíduos minimizados: Corte e processamento precisos significam que menos produtos são desperdiçados. Para as empresas, isso se traduz em melhor rendimento de cada lote, tornando as operações mais sustentáveis ​​e econômicas.

Produtos de melhor qualidade: Os mecanismos avançados de lavagem removem com eficácia sujeira, pesticidas e outros contaminantes potenciais. O branqueamento, por outro lado, ajuda a reter a cor vibrante, o sabor e o conteúdo nutricional do produto.

Flexibilidade: as máquinas modernas geralmente vêm com configurações ajustáveis, permitindo que as empresas alternem entre diferentes estilos de corte ou parâmetros de processamento para atender a diversos requisitos de produtos.

Escalabilidade: essas máquinas podem lidar com grandes lotes de produtos, permitindo que as empresas ampliem suas operações sem gargalos significativos.

Vida útil melhorada: O branqueamento é um processo de pré-tratamento frequentemente usado antes de congelar vegetais e frutas. Ao interromper as ações das enzimas, o branqueamento não apenas mantém a qualidade do produto, mas também aumenta sua vida útil.

A incorporação de máquinas de corte, lavagem e branqueamento de vegetais e frutas em instalações de processamento de alimentos pode revolucionar a forma como sua empresa opera. Ao automatizar e otimizar os principais estágios da produção, essas máquinas fornecem um caminho claro para maior qualidade, eficiência e lucratividade.

 

Principais parâmetros das máquinas de corte, lavagem e branqueamento de vegetais e frutas

Ao comprar ou vender máquinas de corte, lavagem e branqueamento de vegetais e frutas em um mercado como o Exapro, vários parâmetros da máquina são vitais a serem considerados. Esses parâmetros fornecem aos potenciais compradores informações sobre as capacidades da máquina, adequação para tarefas específicas e condição geral. Aqui estão os principais parâmetros da máquina a serem considerados:

Capacidade/Produto: refere-se à quantidade de produção que a máquina pode processar dentro de um determinado período de tempo. É crucial que os compradores garantam que a máquina possa lidar com o volume de sua operação.

Tamanho e dimensões da máquina: O tamanho físico da máquina é essencial, especialmente para empresas com restrições de espaço. Também é crucial para considerações logísticas ao transportar a máquina.

Requisitos de energia: Máquinas diferentes têm necessidades de energia variadas. É vital conhecer os requisitos elétricos para garantir a compatibilidade com o fornecimento de energia da instalação.

Mecanismos de Corte: Para máquinas de corte, é essencial conhecer os tipos de cortes que podem produzir (por exemplo, fatias, cubos, juliana) e se a máquina oferece tamanhos de corte ajustáveis.

Mecanismo de lavagem: o método que a máquina usa para lavar (por exemplo, jatos de água, escovas, ultrassom) pode afetar o nível de limpeza alcançado.

Controles de tempo e temperatura de branqueamento: Esses controles determinam a eficácia com que a máquina pode branquear o produto. O branqueamento uniforme e ajustável garante a qualidade ideal do produto.

Material de construção: Máquinas feitas de aço inoxidável ou outros materiais resistentes à corrosão são preferíveis para processamento de alimentos devido a considerações de higiene e durabilidade.

Recursos de automação e controle: As máquinas modernas geralmente vêm com sistemas de controle avançados, permitindo ajustes precisos e automação, o que pode ser crucial para uma qualidade consistente do produto.

Acessórios e acessórios: Quaisquer componentes ou ferramentas adicionais que acompanham a máquina podem aumentar sua versatilidade e funcionalidade.

Ao listar ou considerar uma máquina no Exapro ou em um mercado semelhante, ter informações detalhadas sobre esses parâmetros pode facilitar uma transação mais tranquila.

 

Área de uso

As máquinas de corte, lavagem e branqueamento de vegetais e frutas são essenciais em vários setores devido à sua eficiência e capacidade de automação. Seu objetivo principal é preparar produtos para processamento posterior ou consumo direto. Compreender a área de uso das máquinas de corte, lavagem e branqueamento de vegetais e frutas pode orientar tanto os vendedores no posicionamento de suas listagens quanto os compradores na tomada de decisões informadas. Aqui estão as principais áreas de uso dessas máquinas:

Indústrias de processamento de alimentos: Empresas envolvidas em enlatados, produção de alimentos congelados, criação de frutas e vegetais secos ou fabricação de sucos e bebidas frequentemente procuram na Exapro máquinas que possam acelerar e padronizar seus processos. Os vendedores podem atingir esses setores destacando a capacidade de rendimento e os recursos de consistência da máquina.

Cozinhas comerciais e serviços de catering: cozinhas de grande escala, cadeias de hotéis e serviços de catering procuram máquinas que possam lidar com processamento em massa de forma eficiente. Na Exapro, listagens que enfatizam a velocidade e a precisão de uma máquina podem atrair esses setores.

Setor Agrícola: Fazendas e empresas agrícolas que processam seus produtos pós-colheita para agregar valor de mercado estariam interessadas em máquinas que garantam limpeza e padronização. Os vendedores devem enfatizar as capacidades de higiene e lavagem de suas máquinas.

Indústria de Laticínios: À medida que o setor de laticínios se expande para iogurtes com sabor de frutas ou outros produtos mistos, há uma demanda crescente por processadores de frutas e vegetais. Destacar a versatilidade de uma máquina pode atrair esses compradores.

Produção de salgadinhos: As empresas que criam salgadinhos de frutas secas ou salgadinhos de vegetais procuram máquinas que ofereçam cortes consistentes. Listagens que detalham mecanismos de corte ajustáveis ​​podem atrair mais esses compradores.

Indústrias Farmacêuticas e Nutracêuticas: Os vendedores devem mencionar se sua máquina é particularmente adequada para processar ervas e plantas delicadas ou medicinais, já que empresas que produzem suplementos naturais podem estar no mercado para esses equipamentos especializados.

Indústria de Cosméticos: Aqueles que lidam com extração de ingredientes naturais para cosméticos podem estar interessados ​​em máquinas que possam manusear frutas macias ou vegetais específicos. Os vendedores podem listar quaisquer recursos exclusivos que atendam a essas necessidades.

Em essência, qualquer setor que exija o processamento sistemático e eficiente de grandes quantidades de vegetais e frutas achará estas máquinas imensamente benéficas. A sua integração garante qualidade, consistência e higiene no produto final. Para todos que navegam na Exapro, compreender as áreas de uso garante que eles invistam em máquinas que se alinhem perfeitamente às suas necessidades de negócios.

 

Principais fabricantes de máquinas para cortar, lavar e branquear legumes e frutas

A Exapro hospeda uma variedade de fabricantes e aqui estão alguns nomes proeminentes conhecidos por suas máquinas de cortar, lavar e branquear vegetais e frutas:

KRONEN GmbH: Reconhecida por produzir máquinas de alto desempenho, a KRONEN é líder nos setores de miniprocessados, catering e especialidades.

Turatti: Um nome global com forte foco em máquinas de processamento e manuseio de alimentos, as máquinas Turatti são conhecidas por sua inovação e eficiência.

FAM: Especializada em soluções de corte, a FAM fornece máquinas personalizadas para precisão e durabilidade.

Nilma: Com uma gama diversificada de equipamentos, a Nilma oferece soluções para lavar, cortar e cozinhar legumes, entre outras operações.

Urschel Laboratories, Inc.: Um nome de referência na tecnologia de corte de alimentos, a Urschel concebe e fabrica equipamento de corte comercial.

Buhler: embora seja reconhecida principalmente pelo processamento de grãos e alimentos, a Buhler oferece equipamentos que também atendem ao processamento de vegetais e frutas.

Kiremko: Especializada no processamento de batatas, a Kiremko também fornece máquinas para uma variedade de outros vegetais.

DORNOW: Com décadas no setor, a DORNOW oferece uma linha de máquinas de descascar e cortar para uma variedade de produtos.

FTNON – Tecnologia Alimentar Noord-Oost Nederland: A FTNON oferece soluções para saladas frescas, vegetais e frutas, incluindo equipamentos de lavagem, secagem e corte.

Bertuzzi Food Processing: Embora se concentre na extração de suco, a Bertuzzi também fornece equipamentos de lavagem e outros preparativos para frutas.

Se você estiver explorando o Exapro ou plataformas semelhantes, esses fabricantes são um excelente ponto de partida. No entanto, a disponibilidade de marcas específicas pode variar de acordo com as listagens do momento. Além disso, pode haver fabricantes mais novos ou outras marcas notáveis ​​não mencionadas aqui, por isso é sempre uma boa ideia realizar uma verificação completa no mercado para ver as ofertas mais atuais.