Misturadores de massa / laminadores de massa usados ​​para venda 233

Um guia completo para panificação - divisoras de massa, moldadoras e laminadoras

À medida que a indústria da panificação evolui, também evolui a tecnologia usada para agilizar processos e criar produtos excepcionais e consistentes. Na Exapro, temos orgulho de oferecer uma ampla gama de máquinas industriais usadas para atender a todas as suas necessidades de panificação. Hoje, vamos nos concentrar nos equipamentos essenciais para qualquer padeiro sério - divisores de massa, moldadores e laminadoras. Esses dispositivos robustos são indispensáveis ​​no domínio da panificação e processamento de alimentos em grande escala, permitindo eficiência e consistência, que são fundamentais nesta indústria.

Divisórias de massa

Os divisores de massa são uma parte essencial de qualquer operação de panificação em grande escala, proporcionando a capacidade de porcionar a massa com rapidez e precisão nos pesos corretos para vários produtos. Esteja você produzindo pães, pãezinhos ou doces, os divisores de massa garantem uniformidade em todos os seus produtos assados.

Na Exapro, nosso catálogo inclui uma variedade de divisores de massa, cada um com capacidades variadas em termos de peso e rendimento da massa. Desde divisoras volumétricas para as massas mais delicadas, até divisoras hidráulicas para misturas mais densas, essas máquinas prometem precisão e eficiência. Embora sejam usadas, nossas máquinas são de alta qualidade, tendo sido minuciosamente inspecionadas e mantidas para garantir que funcionem como novas.

Moldadores de massa

Se você deseja criar um pão com um formato específico, uma moldadora de massa é o equipamento que você precisa. Um moldador de massa simplifica o processo de moldar a massa em uma infinidade de formas, desde baguetes a pães de forma e pães especiais.

Com nossos moldadores, você encontrará recursos como placas de moldagem ajustáveis ​​e placas de pressão, permitindo personalizar o processo de moldagem de acordo com suas necessidades exclusivas. Além disso, foram projetados para fácil limpeza e baixa manutenção, o que significa menos tempo de inatividade e mais produtividade.

Máquinas de produção de folhas

As laminadoras desempenham um papel fundamental na produção de doces, massas folhadas e bases para pizza. Essas máquinas alisam continuamente a massa até obter uma espessura uniforme, criando uma base consistente para outras etapas de produção.

Oferecemos uma variedade de máquinas de laminação capazes de lidar com diferentes consistências de massa e oferecer diversas configurações de espessura. Eles são construídos para suportar demandas de produção de alta capacidade e projetados para facilidade de uso e longevidade.

A Exapro garante que todas as máquinas vendidas estejam em excelentes condições de funcionamento, apesar de serem usadas, e oferece total transparência. Você pode confiar em nós para fornecer equipamentos confiáveis ​​e econômicos que atendam às suas necessidades de panificação e processamento de alimentos.

Investir em máquinas usadas de qualidade da Exapro não significa apenas economias de custos significativas, mas também significa que você está investindo em equipamentos testados e comprovados, apoiados pelo nosso compromisso com a qualidade e a satisfação do cliente.

A compra de máquinas usadas é uma decisão economicamente inteligente que inúmeras empresas em todo o mundo estão tomando. Na Exapro, fornecemos uma série de máquinas industriais usadas para processos de panificação, todas oferecendo um valor fantástico para o seu investimento. Para divisores de massa, moldadores e laminadoras, nossa linha varia entre € 6.000 e € 37.000, oferecendo uma variedade de opções para atender a diversas restrições orçamentárias.

Na Exapro, nos orgulhamos de oferecer máquinas usadas de qualidade que atingem o equilíbrio perfeito entre custo e funcionalidade. Com uma ampla gama de preços e capacidades, temos máquinas para atender padarias de todos os tamanhos e portes. Como sempre, investir em máquinas usadas da Exapro significa que você não está apenas economizando dinheiro, mas também obtendo acesso a equipamentos comprovados e confiáveis ​​que resistem ao teste do tempo.

Não importa a sua necessidade, seja para divisoras de massa, moldadoras ou laminadoras, na Exapro você encontrará uma infinidade de opções adequadas a cada orçamento, com todos os recursos necessários para agilizar seu processo de cozimento e produzir produtos assados ​​de qualidade superior. bens. Explore hoje mesmo nosso catálogo on-line para encontrar o maquinário ideal para as necessidades da sua padaria.

As principais vantagens das divisoras de massa, moldadoras e laminadoras

Quer você administre uma padaria local ou uma operação de panificação industrial em grande escala, eficiência, consistência e qualidade são fundamentais. A implementação de divisores de massa, moldadoras e máquinas de laminação em sua linha de produção pode oferecer uma série de vantagens, incluindo:

Consistência aprimorada: Essas máquinas oferecem precisão e uniformidade em todos os aspectos, desde o peso e tamanho das porções de massa nas divisórias até o formato nas moldadoras, e a espessura em máquinas de laminação. Isso garante que todos os produtos assados ​​que saem da sua padaria atendam aos mesmos padrões elevados.

Maior eficiência de produção: Ao automatizar etapas cruciais no processo de cozimento, essas máquinas reduzem drasticamente o tempo necessário para preparar a massa. Isso permite que sua padaria atenda pedidos maiores e prazos mais curtos com facilidade, aumentando a produtividade geral.

Custos de mão de obra reduzidos: Ao minimizar a necessidade de intervenção manual no processo de preparação da massa, essas máquinas podem reduzir os custos de mão de obra. Menos tempo gasto dividindo, moldando e espalhando a massa manualmente significa mais tempo para sua equipe se concentrar em outros aspectos do negócio.

Qualidade Aprimorada: A automação que essas máquinas proporcionam reduz a chance de erro humano, contribuindo para a qualidade geral do produto acabado. A preparação consistente da massa leva a melhores resultados de cozimento, o que, em última análise, melhora a satisfação do cliente.

Escalabilidade: essas máquinas permitem que suas operações de panificação sejam ampliadas com mais eficiência. Se você precisa aumentar a produção para um pico sazonal ou para um crescimento de longo prazo, divisores de massa, moldadores e laminadoras podem lidar facilmente com volumes de produção maiores.

Versatilidade: Muitas dessas máquinas podem lidar com uma ampla variedade de tipos de massa e produtos. Quer você esteja produzindo pães, doces ou bases para pizza, o maquinário certo pode se adaptar às suas necessidades exclusivas de produção.

Durabilidade: Projetadas para uso industrial pesado, essas máquinas são construídas para durar. Apesar de serem usadas, as máquinas oferecidas pela Exapro são meticulosamente mantidas e inspecionadas, garantindo que possam suportar as demandas de ambientes de panificação movimentados.

Investir em divisoras de massa, moldadoras e laminadoras para suas operações de panificação é uma decisão de negócios acertada. Estas máquinas não só melhoram a eficiência e a qualidade da sua produção, mas também podem contribuir significativamente para o crescimento e o sucesso da sua padaria a longo prazo.

Principais parâmetros da máquina de divisoras de massa, moldadoras e laminadoras

Compreender os principais parâmetros dos equipamentos de panificação é crucial para selecionar o maquinário certo para suas necessidades específicas. Aqui estão os principais parâmetros a serem considerados ao avaliar divisores de massa, moldadores e laminadoras:

Divisórias de massa

Faixa de peso: determina o menor e o maior peso dos pedaços de massa que a máquina pode dividir. Essa linha deve estar alinhada com os produtos que sua padaria produz.

Saída: o número de pedaços de massa que a máquina pode dividir em um determinado período de tempo, geralmente medido por hora.

Consistência da massa: algumas divisórias são projetadas para lidar melhor com tipos ou consistências específicas de massa do que outras, desde massas muito macias até misturas densas e pesadas.</ p>

Dimensões: O tamanho da máquina em si é crucial, principalmente se sua padaria tiver espaço limitado.

Requisitos de energia: modelos diferentes podem ter necessidades de energia variadas, e é crucial garantir que sua padaria possa acomodá-las.

Moldadores de massa

Faixa de moldagem: refere-se à variedade de formas e tamanhos em que a máquina pode moldar a massa.

Saída: o número de pedaços de massa moldada que a máquina pode produzir em um determinado período.

Ajustabilidade: Algumas máquinas permitem ajustes nas placas de moldagem e placas de pressão, oferecendo mais flexibilidade na modelagem da massa.

Dimensões: assim como acontece com as divisórias, o tamanho da máquina é um fator importante a ser considerado.

Requisitos de energia: certifique-se de que os requisitos elétricos da máquina sejam compatíveis com a fonte de alimentação da sua padaria.

Máquinas de produção de folhas

Faixa de espessura: Este parâmetro indica a espessura mínima e máxima da massa que a máquina pode produzir.

Largura: informa a largura que a folha de massa pode ter. Máquinas mais largas podem produzir folhas de massa maiores.

Saída: semelhante a outras máquinas, indica quanta massa a máquina pode processar em um determinado período de tempo.

Dimensões: O tamanho da máquina é fundamental para garantir que ela caiba no espaço disponível da sua padaria.

Requisitos de energia: Novamente, a compatibilidade com o sistema elétrico da sua padaria é essencial.

Quando você navega no catálogo de máquinas usadas da Exapro, esses parâmetros devem estar em primeiro lugar em sua consideração. Ao comparar esses parâmetros com as necessidades da sua padaria, você pode selecionar o equipamento que proporcionará o melhor desempenho e o maior valor para suas operações.

Área de Uso para Padaria

Divisoras, moldadoras e laminadoras de massa para panificação têm uma ampla gama de aplicações em vários setores da indústria alimentícia. Aqui estão algumas das principais áreas de uso dessas máquinas:

Divisórias de massa

Padarias: tanto as padarias de pequeno porte quanto as grandes confeitarias industriais usam divisores de massa para porcionar com precisão a massa para pães, pãezinhos, bagels e outros produtos assados .

Instalações de produção de pizza: Divisores de massa são usados ​​para porcionar massa para bases de pizza, garantindo consistência em tamanho e peso em todas as pizzas.

Confeitarias: Lojas que produzem doces, donuts e produtos similares também se beneficiam da consistência e eficiência oferecidas pelos divisores de massa.

Moldadores de massa

Padarias: os moldadores de massa são usados ​​principalmente em padarias para moldar a massa em formatos específicos, como pães, baguetes ou pãezinhos.

Fabricantes de pães especiais: as empresas que produzem pães especiais ou artesanais também usam moldadores para criar formas únicas e consistentes.

Máquinas de produção de folhas

Padarias e Confeitarias: As laminadoras são essenciais em padarias e confeitarias, pois criam folhas uniformes de massa para doces, croissants, folhados, e muito mais.

Instalações de produção de pizza: essas máquinas também são usadas para achatar massa para bases de pizza, garantindo uma espessura consistente em toda a base.

Instalações de produção de massas: Os fabricantes de massas também usam máquinas de corte para criar folhas de massa para produtos como lasanha ou massas recheadas.

Em resumo, essas máquinas são versáteis e mostram-se úteis em uma ampla gama de instalações de produção de alimentos. Esteja você produzindo pães, doces, pizzas ou massas, divisores de massa, moldadoras e laminadoras podem melhorar a consistência, a eficiência e a qualidade de seus produtos.

Fabricantes Líderes de Divisoras de Massa, Moldadoras e Máquinas de Laminação

Existem vários fabricantes bem estabelecidos, conhecidos por produzir máquinas de panificação de alta qualidade, incluindo divisoras de massa, moldadoras e laminadoras. Aqui estão alguns nomes importantes do setor:

Rondo: Uma empresa suíça com uma longa história, a Rondo produz uma ampla gama de equipamentos de panificação de alta qualidade, incluindo divisores de massa, moldadores e coberturas máquinas. Eles são conhecidos por seus designs inovadores e máquinas robustas e confiáveis.

Bongard: A Bongard, uma empresa francesa, produz equipamentos para panificação há mais de 90 anos. Seu maquinário, que inclui divisores e moldadores de massa, é amplamente utilizado em padarias artesanais e industriais em todo o mundo.

Sottoriva: O fabricante italiano Sottoriva é conhecido por sua ampla linha de máquinas para panificação. Seus produtos, que incluem divisores e moldadores de massa, são projetados para serem fáceis de usar, duráveis ​​e confiáveis.

Rheon: Esta empresa japonesa é fabricante líder de máquinas para processamento de alimentos, incluindo divisoras de massa, moldadoras e laminadoras. Rheon é conhecida por seus equipamentos inovadores e de alta qualidade.

Rademaker: A Rademaker, uma empresa holandesa, produz equipamentos para panificação há mais de 40 anos. Eles oferecem uma ampla variedade de máquinas, incluindo divisoras de massa, moldadoras e laminadoras, e são reconhecidas por seu foco em inovação e eficiência.

Fritsch: Uma empresa alemã, a Fritsch é conhecida por produzir equipamentos de panificação de alta qualidade, com foco particular na cobertura e processamento de massa.</p >

Esses fabricantes construíram fortes reputações de qualidade, confiabilidade e inovação no mundo dos equipamentos de panificação. Ao navegar pelo catálogo de máquinas usadas da Exapro, você provavelmente encontrará esses nomes confiáveis, garantindo que poderá comprar com confiança.