Descrição
Linha para verter tabletes de chocolate
- produção: Renato Mazetti - Itália
- tipo: MAZ 275
- desempenho: 15 -24 moldes / min. (400 - 520 kg / h)
- Potência: 36 kW
Dimensões da linha:
- comprimento: 21500 mm
- largura: 3300 mm
A linha é composta por:
- forma de aquecimento em túnel
Dispensador
- Vibrações de vibradores horizontais e verticais
- túnel de arrefecimento de um piso
Plataforma giratória
- distribuidor de tabuleiros
- batedor
- armário de controlo em forma de mesa
O conjunto funciona em circuito fechado, ou seja, os moldes após o ciclo de produção passam para outro ciclo.
A linha pode agora verter barras de chocolate sem recheio. Estas podem ser tabletes de diferentes pesos e tamanhos, consoante os moldes utilizados.
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