Especificações

Tipo Cerveja
-------------------
Horas trabalhadas
Horas sob energia
Estado tal como está, onde está
Nas normas locais ---------
Status

Descrição

Visão geral

Esta sala de brassagem foi construída em 2013 pelo fabricante espanhol Slowbeer. Esteve recentemente a funcionar e a produzir num brewpub e está agora armazenada profissionalmente devido ao encerramento do pub.

É um sistema elétrico de 250 litros com a capacidade de duplicar a produção para 500 litros em 10,5 horas.

Detalhes


Capacidade: 250L
2 recipientes

Ebulição
Filtro-Whirlpool

Funcionalidade: Por baixo do jarro esquerdo, que tem o agitador, existe um fundo falso com seis resistências de 3000W. Estas resistências aquecem a base da caldeira para a ebulição e também as paredes da caldeira, que contêm óleo diatérmico para manter a temperatura.
Não há contacto direto entre o mosto e as resistências
Temperatura homogénea no tanque de ebulição devido à distribuição do calor e ao isolamento
A temperatura aumenta 1,5°C por minuto durante a brassagem

Observe que esta descrição pode ter sido traduzida automaticamente. Contate-nos para mais informações. As informações deste anúncio classificado são apenas indicativas. Exapro recomenda verificar os detalhes com o vendedor antes de comprar


Tipo de cliente Distribuidor
Ativo Desde 2022
Ofertas on-line 116
Ultima atividade 20 de Janeiro de 2025

Descrição

Visão geral

Esta sala de brassagem foi construída em 2013 pelo fabricante espanhol Slowbeer. Esteve recentemente a funcionar e a produzir num brewpub e está agora armazenada profissionalmente devido ao encerramento do pub.

É um sistema elétrico de 250 litros com a capacidade de duplicar a produção para 500 litros em 10,5 horas.

Detalhes


Capacidade: 250L
2 recipientes

Ebulição
Filtro-Whirlpool

Funcionalidade: Por baixo do jarro esquerdo, que tem o agitador, existe um fundo falso com seis resistências de 3000W. Estas resistências aquecem a base da caldeira para a ebulição e também as paredes da caldeira, que contêm óleo diatérmico para manter a temperatura.
Não há contacto direto entre o mosto e as resistências
Temperatura homogénea no tanque de ebulição devido à distribuição do calor e ao isolamento
A temperatura aumenta 1,5°C por minuto durante a brassagem

Observe que esta descrição pode ter sido traduzida automaticamente. Contate-nos para mais informações. As informações deste anúncio classificado são apenas indicativas. Exapro recomenda verificar os detalhes com o vendedor antes de comprar


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Horas trabalhadas
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Sobre este vendedor

Tipo de cliente Distribuidor
Ativo Desde 2022
Ofertas on-line 116
Ultima atividade 20 de Janeiro de 2025

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Cervejaria Slowbeer 250L MBT